2017-04

ごはん

シジミ雑炊と、ちんげん菜ばなの辛子マヨネーズ和えと、ちんげん菜ばなとベーコンのオイスター炒めの作り方

シジミ雑炊 ちんげん菜ばなの辛子マヨネーズ和え、ちんげん菜ばなとベーコンのオイスター炒め今が旬の食材を食べましょう。体にとてもよいですよョ! シジミ雑炊 シジミのアミノ酸のオルニチンで運動後の疲労感を軽減させましょう。 《材料》…1人分 シ...
野菜料理

シーフードミックスと白菜を使って簡単海鮮八宝菜の作り方と、食材の栄養

海鮮八宝菜 低脂肪、低エネルギーで、肉を使っていないので、とっても、ヘルシーですよ。ダイエットに最適ですねぇ ご飯にかけて、中華丼でもOK 《材料》…2~3人分 シーフードミックス…1袋 (いか、えび) 白菜…4枚 にんじん…1/3本 ...
野菜料理

じゃがいもとたけのこを使って簡単じゃがいもと筍のみそ炒めの作り方と、食材の栄養

じゃがいもと筍のみそ炒め 今が旬のたけのこ、低カロリーで栄養たっぷりですヨ! 《材料》…2人分 じゃがいも…1個 筍…小1個 ごま油…大さじ1 (調味料) 輪切り唐辛子…ひとつまみ みそ…大さじ1 みりん…大さじ1 酒…大さじ...
肉料理

豆腐と豚肉を使って簡単マーボー豆腐の作り方と、食材の栄養

マーボー豆腐 すぐデキます!あっという間にデキます!簡単、簡単 疲れた時の体力回復にイイですね!(にんにくとショウガは、最高!) 《材料》 豚ひき肉…20g 豆腐…1丁 長ネギ…1本(みじん切り) 水…80cc ごま油…大さじ...
野菜料理

あさりと卵、旬の野菜を使って簡単あさりの茶碗蒸しの作り方と、食材の栄養

あさり入り中華風茶碗蒸し 大きな器で、作っちゃいます。 潮干狩りで、とって来たあさりを使ってもたっぷりと食べるのも イイですね~。 《材料》…4人分 卵…2個 酒…大さじ1 鶏がらスープ…180cc オイスターソース…小さじ1 砂...