スープ料理 かぼちゃと鶏むね肉としめじを使って簡単かぼちゃのクリームシチューの作り方
カボチャののクリームシチュー
温まりますよ。
《材料》
カボチャ…1/4（乱切り）
鶏むね肉…１枚（一口大に切る）
たまねぎ…1個（くし形に切る）
しめじ…1パック（石づきを取りほぐす）
ベーコン…２枚（2cmに切る）
小麦粉…5...
2017-02
スープ料理 
肉料理 鶏むね肉と黒コショウを使って簡単鶏ハム（2)の作り方
鶏ハム(2)
黒コショウの味が最高
《材料》
鶏むね肉…2枚
塩…小さじ2
砂糖…小さじ2
黒コショウ…適量
《作り方》
①鶏むね肉の皮を取って、塩小さじ2、砂糖小さじ2と鶏むね肉をビニール袋に入れ、冷蔵庫で一晩寝かせておく。
②①...
肉料理 鶏ひき肉を使って簡単鶏そぼろの作り方
鶏そぼろ
忙しい時に作っておくと、便利ですよ！いろんな料理に使えて便利ですよ！
《材料》
鶏ひき肉…400g
ネギ…1本（みじん切り）
しょうが…1片（みじん切り）
にんにく…2片（みじん切り）
（調味料）
酒、みりん、醤油…各5...
ごはん 大豆と塩こんぶを使って簡単大豆と昆布の混ぜご飯の作り方
大豆と昆布の混ぜご飯
素朴で飽きのこない味です。
《材料》
米…3合
水…米と同量
ふじっこ塩こんぶ…1袋
大豆の水煮…1袋
つゆの素…大さじ1
《作り方》
①大豆の水煮は、袋から出して、水をきっておく。
②米と、すべての材料を入...
魚料理 さんまを使って簡単さんまのカリカリ揚げの作り方
さんまのカリカリ揚げ
魚を食べましょう
《材料》
さんま…3尾
酒…30cc
醤油…40cc
しょうが汁…小さじ2
味、片栗粉、白髪ネギ…適量
《作り方》
①さんまは頭と尾を落とし、腹わたを抜き筒状に切り、酒、醤油、しょうが汁に1時...