2017-04

未分類

なすと豚肉を使って簡単なすのはさみ煮と、キャベツとレモン味浅漬けの作り方

なすのはさみ煮とキャベツとレモン味浅漬け…暑い季節にぴったりですよ! なすのはさみ煮 なすのつややかな紫色の皮には、強い抗酸化作用があり目の疲労回復に効果があると言われていますよ。プラス、豚肉でスタミナアップ 《材料》 なす……………8本 ...
ごはん

ごはん、ほうれん草、にんじん、大根などを使って簡単フライパンでビビンバの作り方

フライパンでビビンバ ごはんをしっかり食べることで基礎代謝が高まり、こころもからだも元気になりますよ。ごはんは余計な脂質や添加物を含まないので安心できますね。 《材料》 ごはん…………4杯分 ごま油…………小さじ2 (ナムル) ほうれ...
えび料理

エビとブロッコリーを使って簡単シュリンプバター風味の作り方と、食材の栄養

 シュリンプバター風味 簡単、簡単炒めるだけなのに、味は本格的ですよ~。 レモンとブロッコリーとフリルレタスを加えて色鮮やかに、盛りつけてくださいね。腕の見せどころデスね 《材料》…4人分 エビ …………18尾 にんにく……………2個 ...
サラダ

イワシとたけのこを使って簡単栄養満点イワシのサラダの作り方と、食材の栄養

栄養満点焼きイワシのサラダ カルシウムたっぷりのイワシと、植物繊維たっぷりのたけのこの組み合わせです。 《材料》…2人分 イワシ……………… 2尾 ゆかりの粉 ……小さじ1 たけのこ (茹でたもの)…1/2本 貝割れ大根 …………1パ...
未分類

ししゃもと新たまねぎとにんじんを使って簡単ししゃものマリネの作り方と、食材の栄養

ししゃものマリネ 丸ごと食べてカルシウムたっぷり取り入れましょうね。 《材料》 ししゃも…2パック たまねぎ…2個 にんじん…1本 サラダ油、小麦粉…適量 (合わせ酢) 米酢…200cc、砂糖…大さじ5、醤油…大さじ5 《下準備》...