野菜料理 かつおの刺身と カツオのたたき酢味噌だれと 青じそのごまわさび漬けの作り方
かつおの刺身とカツオのたたき酢味噌だれ
カツオの季節がやってきました。初夏が旬の初ガツオ！
カツオの刺身用を半身買って2種類の味を楽しみましょう。
材料 4人分
(かつおの刺身)
カツオ(刺身用)…ひとさく
大根…適量
青じそ…1～2枚
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