肉料理

スパゲッティ料理

マカロニ、ベーコン、しめじを使った簡単グラタンの作り方

マカロニをゆでずに入れる…マカロニグラタン お弁当用に、小分けして冷凍してます。 《材料》…4人分(マカロニグラタン) ステンレス製フライパン(無水鍋を使用) ❕普通のフライパンの場合は時間を長くしてくださいね。 マカロニ(4分用)…1...
肉料理

里芋を使って簡単な芋煮の作り方

美味しい里芋の煮 味付けは、醤油を使ってないので、素材の味が生きて とても美味しいですよ。 《材料》…4人分 里芋…10個 しめじ…2パック 豚肉…200g(スライス) 酒…150cc 塩…小さじ1.5杯 みりん…大さじ1杯 《下...
肉料理

鶏肉を使って簡単なチキンステックの作り方

チキンスティックの甘辛だれ 少し、味を濃くしたら、お弁当に最高ですよ。 《材料》 鶏手羽中…400g 片栗粉…適量 サラダ油……大さじ3杯 サニーレタス…適量 (調味料) 醤油…大さじ4杯・砂糖…大さじ3杯・酒…大さじ1杯・ 酢…...
肉料理

鉄鍋で豚肉とジャガイモの焼肉の作り方

鉄鍋で作る簡単な焼肉 鉄鍋で作ると、肉の旨味が閉じ込めるられて、美味しいですよ。 そのまま、食卓へ 《材料》 1口カツ用豚肉…人数分 ジャガイモ…1個 ブロッコリー…少々(冷凍) 塩、コショウ、ハーブミックス、小麦粉…少々 《作り方...
卵料理

豚スペアリブ、鶏スペアリブ なすとピーマン炒めの簡単な作り方

同じ材料で、おかず2品!スペアリブ・なすとピーマン炒め 簡単に出来ちゃいます…大フライパン(無水鍋使用) スペアリブ 《材料》…4人分 豚スペアリブ…700g マーマレード…165g(1瓶) ポイント アオハタマーマレードの甘さが丁度...