2017-05

サラダ

鶏ささみを使ってささみと豆腐のソーセージとレーズンとにんじんのサラダの作り方

ささみと豆腐のソーセージ 低カロリー、低脂肪、良質なたんぱく質、イソフラボンがたっぷりとれます。 《材料》 鶏ささみ…300g 木綿豆腐…1/2丁(150g) たまねぎ…1/4個 にんにく…1片 砂糖…大さじ1 塩…小さじ1と1/2 コショ...
スープ料理

野菜をたっぷり使ってイタリアン風なべとりんごドーナツの作り方

野菜たっぷりイタリアン風なべ これからやって来る暑い季節に向けて、色々な野菜からビタミンやミネラルをたくさんとりましょう! 《材料》 かぶ…2個 たまねぎ…1個 セロリ…1/2本 にんにく…1片 白菜…3枚(そぎ切り) きのこ3種類…250...
ごはん

牛肉を使ってたけのことねぎのオイスター焼き飯とたけのこのピリ辛炒めの作り方

たけのことねぎのオイスター焼き飯 今が旬のたけのこは低カロリー、 食物繊維がたっぷりで、お腹の調子を整えます。 《材料》…4人分 たけのこ (茹でたもの)…160g 長ねぎ… 1本 牛切り落とし肉 …200 サラダ油… 大さじ2 オイスター...
サラダ

鶏むね肉を使ってチキンナゲットとりんごのドレッシングサラダの作り方

チキンナゲット 子どもも大人も大好きなナゲットを簡単に作ってみましょう!お弁当にもいですね。 《材料》 鶏むね肉…400g たまねぎ…1/2個 小麦粉…大さじ3 たまご…1個 醤油…小さじ2 塩…小さじ1/4 コショウ、ナツメグ…少々 サラ...
サラダ

キャベツとじゃがいもを使ってポトフとゴマドレッシングのサラダの作り方

ポトフ 汁ごと食べれるので、栄養満点の野菜をたっぷりとれます。 《材料》 4人分 キャベツ …1/4個 ベーコン(ブロック)…200g じゃがいも… 中2個 にんじん… 中1本 たまねぎ… 中2個 (調味料) コンソメスープの素… 1個 ...