2017-06

鶏ささみのマヨネーズフリッター 高タンパクで低脂肪、ヘルシーな鶏ささみ肉で血流をよくして、筋肉疲労を回復させましょう。 材料　2人分 鶏ささみ… 2本 レタス …1/3個 ミニトマト…適量 おろしにんにく、塩、黒コショウ…各 少々 サラダ油...

かつおの刺身とカツオのたたき酢味噌だれ カツオの季節がやってきました。初夏が旬の初ガツオ！ カツオの刺身用を半身買って2種類の味を楽しみましょう。 材料　4人分 (かつおの刺身) カツオ(刺身用)…ひとさく 大根…適量 青じそ…1～2枚 ...

豚肉となすの甘辛味噌炒め 忙しい主婦の簡単料理です。冷蔵庫にいつも入ってる食材を使って作りましょう。 材料 豚バラ肉…200g なす…２本 キャベツ…1/4 にんじん…1/2 ネギ…1本 （調味料） 赤味噌…大さじ1・豆板醤…小さじ1・砂...

あじの粒マスタードマリネ あじを洋風にアレンジしてみました。粒マスタードのピリッとした辛みとレモンの香りがさわやかです。 材料 あじ…４尾(３枚におろす) セロリ…1/2本 たまねぎ…1/4個 パプリカ(赤)…適量 イタリアンパセリ…適量 ...

めかぶとおくらのネバネバそうめん オクラのネバネバはお腹の中のいらないものを包み込んで外へ出してくれる食物繊維です。めかぶのヌメリはお腹の中でいらないコレステロールを吸収しないようにする食物繊維です。みょうがで夏バテ予防をしましょう。 材料...