2017-03

サラダ

サーモン、アスパラ、にんじんを使って簡単サーモンとアスパラの温サラダの作り方

サーモンとアスパラの温サラダ 色どりがとても、綺麗ですよ。美肌効果もばっちり 《材料》 サーモン…2切れ(食べやすく切る) アスパラ…2束(5cmに切る) パプリカ…1個(スライス) 人参…1本(輪切り) 《作り方...
肉料理

豚肉と紅茶を使って簡単豚肉の紅茶焼き

豚肉の紅茶焼き 簡単でヘルシー(紅茶には、ダイエット効果があるそうですよ。) 無水鍋を使用しています。 《材料》 豚もも肉…1ブロック 紅茶の葉…大さじ3 塩…大さじ1 黒コショウ…適量 《作り方》 ①豚肉...
野菜料理

鯛と菜の花の生春巻きと菜の花のからし和えの作り方

鯛と菜の花の生春巻き エスニックの定番メニュー生春巻きを春の素材と和風ソースでいただきます。 《材料》 鯛(刺身用)…1柵(200g) 菜の花…1束 ライスペーパー…8枚 (調味料) 味噌…大さじ3 ゆず...
肉料理

鶏むね肉を使って簡単 鶏マリネのごま焼きの作り方

鶏マリネのごま焼き 安い食材で疲労回復しましょう。 (鶏マリネの材料) 鶏胸肉…2枚 塩…小さじ1 ごま油…大さじ1 ショウガ…1片 長ネギ…適量 (作り方) 鶏胸肉を縦半分に切り、味が染み込みやすいように...
スープ料理

野菜たっぷりと鶏肉を使って簡単、野菜たっぷり鶏だんごスープの作り方

野菜たっぷり鶏だんごスープ 体が温まり、栄養満点。お腹も体も、ぽっかぽか 《材料》 (鶏だんごの具) 鶏ひき肉…200g 長ネギ…1/2本(みじん切り) ショウガ…少々(すりおろす) 酒…小さじ1 塩、コ...
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