サラダ 新じゃがいもを使って新粒じゃがいもの味噌煮と人参とツナのサラダの作り方 新粒じゃがいもの味噌煮 今が旬の新じゃがいもを食べましょう。加熱しても壊れにくいビタミンCは最高! (無水鍋を使用しています。ふつうのなべの場合は水を多めに入れてください。) 《材料》 新粒じゃがいも…800g~1kg (調味料) 味噌…... 2017.05.11 サラダ野菜料理
サラダ 甘塩鮭を使って鮭のマヨネーズソースがけと春雨サラダの作り方 鮭のマヨネーズソースがけ 付け合わせの野菜も同時に調理します。野菜の旨味が鮭に染み込んで、おいしく仕上がります。 《材料》 4人分 甘塩鮭…4切れ しめじ…1パック たまねぎ…大1/2個 人参…1/3本 アスパラまたは、ブロッコリー…適量(... 2017.05.10 サラダ野菜料理魚料理鮭料理
スープ料理 シナモンを使って菓子パンとかぼちゃとじゃがいものスープの作り方 フライパンで菓子パン 1度に2種のパンが焼きあがります!(具材はお好みで入れてね) 出来たてのパンの香りに癒されます。 《材料》 強力粉…400g ドライイースト…小さじ2 砂糖…40g 塩…小さじ1 水…60cc 牛乳…120cc(人肌に... 2017.05.09 スープ料理パン料理野菜料理
野菜料理 たけのこを使ってメンマとたけのこ炒めの作り方 メンマ たけのこは今が旬です。旬の野菜はおいしく栄養も豊富、たけのこは食物繊維たっぷりでアミノ酸バランスもとてもよいですヨ。 《材料》 たけのこ水煮…400g(縦に細切り) 赤唐辛子…適量(お好みで) ラー油…少々 ごま油…適量 (調味料)... 2017.05.08 野菜料理
ごはん 豆腐と鶏肉を使って簡単豆腐ハンバーグと温泉卵丼の作り方 豆腐ハンバーグと温泉卵丼…鶏ひき肉だけでもヘルシーですが、もっとヘルシーに。 豆腐ハンバーグ 良質のたんぱく質がいっぱい 豆腐のイソフラボンで骨密度を増やしましょう。 《材料》…2人分 木綿豆腐………… 200g 鶏ひき肉………… 10... 2017.05.07 ごはん肉料理鶏肉