肉料理

里芋を使って簡単な芋煮の作り方

美味しい里芋の煮 味付けは、醤油を使ってないので、素材の味が生きて とても美味しいですよ。 《材料》…4人分 里芋…10個 しめじ…2パック 豚肉…200g(スライス) 酒…150cc 塩…小さじ1.5杯 ...
肉料理

鶏肉を使って簡単なチキンステックの作り方

チキンスティックの甘辛だれ 少し、味を濃くしたら、お弁当に最高ですよ。 《材料》 鶏手羽中…400g 片栗粉…適量 サラダ油……大さじ3杯 サニーレタス…適量 (調味料) 醤油…大さじ4杯・砂糖…大さじ3...
野菜料理

おかひじきを使って簡単梅肉和えの作り方

おかひじきの梅肉あえ カルシウム・ミネラル・バッチリですよ! 《材料》 おかひじき…1袋 えのき…1袋 かまぼこ又は、竹輪…適量(細切り) (調味料) 練り梅(梅干し)・醤油・みりん…適量 《作り方》 ①お...
サラダ

にんじん・だいこん・ツナのパリパリサラダの作り方

にんじん、だいこん、ツナのパリパリサラダ 本当にパリパリで歯ごたえ、バッチリ 《材料》 にんじん…1本 だいこん…1/4本 水菜…お好みで ツナ缶…1缶 塩…小さじ1 (調味料) 砂糖…小さじ1・醤油…...
肉料理

鉄鍋で豚肉とジャガイモの焼肉の作り方

鉄鍋で作る簡単な焼肉 鉄鍋で作ると、肉の旨味が閉じ込めるられて、美味しいですよ。 そのまま、食卓へ 《材料》 1口カツ用豚肉…人数分 ジャガイモ…1個 ブロッコリー…少々(冷凍) 塩、コショウ、ハーブミックス、...
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