2017-03

ごはん

ごはんと春巻きの皮を使って簡単ライス春巻の作り方

ライス春巻 《材料》 ごはん…2合 春巻きの皮…20枚 醤油…大さじ4 白ごま…大さじ2 サラダ油…適量 《作り方》 ①ごはんに醤油、白ごまを混ぜ、春巻きの皮で包む。 ②フライパンに油を入れ、170ºcで揚げる。 想像と違う味が...
サラダ

レタスともみ海苔を使って簡単レタスサラダの作り方

レタスサラダ レタス本来の味わいを、美味しく食べられます。 《材料》 レタス…1玉(食べやすい大きさにちぎる。) もみ海苔…適量 ごま油…大さじ1 醤油…大さじ1 塩、コショウ…少々 《作り方》 材料をすべて混ぜ合わせて出来上がりで...
野菜料理

ホタテときのこを使って簡単ホタテときのこのオイスターソース煮の作り方

ホタテときのこのオイスターソース煮 きのこを食べましょう。 《材料》 蒸しホタテ…1パック 小松菜…1束(5cmの長さ) しいたけ…8枚(半分に切る) エリンギ…2本(縦4等分にして、半分に切る) ごま油…小さじ1 (調味料) ...
肉料理

豚もも肉とパイナップルを使ってかんたん酢豚の作り方

かんたん酢豚 あっという間に出来る!本格派の味 《材料》…4~5人分 豚もも肉(ブロック)…300g しいたけ…3~4枚 たまねぎ(大)…1個 にんじん(中)…1本 ピーマン…2~3個 たけのこ(水煮)…100g パイナップル(...
ごはん

ベーコンとキャベツを使って簡単チャーハンの作り方

簡単チャーハン 簡単!簡単!あっという間に 《材料》 ごはん…3合 ごま油…大さじ3 にんにく…1片(スライス) ベーコン…3枚 長ネギ…2本位 キャベツ…2枚 たまご…3個 塩、コショウ、醤油、酒…適量 《作り方》 ①フライ...