簡単チャーハン
簡単!簡単!あっという間に
《材料》
ごはん…3合
ごま油…大さじ3
にんにく…1片(スライス)
ベーコン…3枚
長ネギ…2本位
キャベツ…2枚
たまご…3個
塩、コショウ、醤油、酒…適量
《作り方》
①フライパンにごま油を入れ中火でスライスした、にんにくとベーコンを入れて炒める。
②長ネギ、キャベツの刻んだのを入れ、たまごをといで入れる。
③②にごはんをのせて、ふたをし、3分位おく。
④混ぜながら酒、醤油、塩、コショウで味をととのえる。
ポイント ごはんが水っぽい時は酒を入れないでね。