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肉料理

鶏手羽中を使って、鶏手羽中の甘辛しょうが焼きの作り方

鶏手羽中を使ってさっぱりとしたしょうが味で焼きあげました。 食べやすい鶏手羽中に甘辛く味付けたしょうが酢をからめ、さっぱりとした味わいに仕上げて。 ごはんのおかずに!お酒のおつまみに! 鶏手羽中の甘辛しょうが焼きの作り方 ...
ごはん

秋の味覚、さんまを使ってさんまの蒲焼き丼の作り方

秋の味覚、さんまを使って、さんまの蒲焼き丼を作ってみました! 脂ののったさんまを甘辛いタレで焼き、ごはんの上にキャベツとたまねぎの千切りをのせ、ボリュームをつけて、ごはんの量を少なくヘルシーに。その上に甘辛く焼いたさんまをのせます。ア...
肉料理

手作り、照り焼きソースを使って、簡単チキンの照り焼きと夏野菜焼きの作り方

手作り、照り焼きソースを使って、簡単チキンの照り焼きと夏野菜(なす、オクラ、いんげん、にんじん)焼き 照り焼きソースをたっぷりかけて、外はパリッと、中はジューシーな鶏もも肉の照り焼きと、夏野菜をたっぷり使って、カロリーを抑えてヘルシーに!...
肉料理

ゴーヤとキャベツの回鍋肉(ホイコーロー)の作り方

ゴーヤとキャベツの回鍋肉(ホイコーロー) 手早く炒めて、ゴーヤもキャベツもシャキッ ビタミンCたっぷりです! 材料 (2人分) 豚バラ薄切り肉…160g ゴーヤ………1/2個 キャベツ………4枚 豆板醤…………小さじ1/2 ...
肉料理

豚コマ切れ肉と小松菜、きくらげの中華炒めの作り方

豚コマ切れ肉と小松菜の中華炒め 小松菜と一緒に炒めることで、ボリューム満点!歯ごたえも満点になります。 豚肉はビタミンB1が豊富で、代謝アップ!疲労回復!にんにくとあわせるとさらに、効果的! きくらげは、食物繊維たっぷり、お腹の...
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