ベーコンとえびのドリア
びっくりドリア
大フライパン(無水鍋使用)
《材料》
米…２合(30分前に洗って水に浸す)
(調味料)
牛乳…500cc
生クリーム…100cc
コンソメ…2個
塩、コショウ
具はお好みで❕❕
たまねぎ・ベーコン・えび・しめじ・とろけるチーズ
《作り方》
①調味料を温め(中火)、米と具を入れる。
②中火にかけて完全に沸騰させ、とろ火で20分煮込む。
③20分たったら、とろけるチーズをのせ、余熱で…約２分。
④出来上がりです。
ﾎﾟｲﾝﾄ お米が、硬いようだったら、とろ火で少し煮込んでね。
ﾎﾟｲﾝﾄ 器に盛り、オーブンでチーズに焦げ目をつけると、さらに美味しそうにみえます。
