2017-07

鶏肉は高たんぱくで低脂肪！鶏肉の手羽や軟骨には　コラーゲンがたっぷり含まれています。 炊飯器でシンガポール風チキンライス ジンジャーケチャップがﾎﾟｲﾝﾄです。 材料　４人分 鶏手羽元 …440g 米… 2合 卵… 2～3個 しょうが …1...

全部重ねて‼一度に出来ちゃいます。中華粥、手作りソーセージ、豆乳豆腐。 本格派の味を、簡単に作ってみませんか！ 無水鍋を使用しています。 中華粥 お腹の中から温まります！ 《材料》…4人分 米……2カップ 水……2ℓ 《作り方》 ...

オリーブ油の鶏マリネ オリーブオイルは夏場に胃腸の働きが弱ってしまう方には特におすすめです。 材料 鶏むね肉…２枚(約400g) 塩…小さじ1 オリーブオイル…大さじ１ にんにく…1片 作り方 ①鶏むね肉を縦半分に切り、味が染み込みやすいよ...

今回はひき肉を使って(肉は、良質なたんぱく源になります。またエネルギー不足のときはエネルギー源として欠かせない存在です。) 鶏ひき肉といろいろ野菜の炒り豆腐丼 いろいろな野菜がとれて栄養たっぷりな、丼ぶりです。 材料　2人分 ごはん…2人分...

いわしの豊富なカルシウムとビタミンDで骨や歯を丈夫に！また造血作用のあるビタミンB12も含まれているので、貧血気味の方におすすめです。 いわしの梅じそ揚げ 青じその香りと梅干しの酸味で、サッパリと仕上がります。 材料　４人分 いわし…(大)...