2017-05

サラダ

豚ばら肉を使ってお好み焼きとレタスともみ海苔のサラダの作り方

お好み焼き フライパンにふたをして焼くことで、ふわっと柔らかいお好み焼きが出来上がります。 《材料》 2人分 小麦粉…100g 白だし…小さじ2 水…160cc 卵…2個 長芋…80g キャベツ…1/4個 豚ばら肉…約100g 青ネギ…1...
サラダ

鶏もも肉を使って鶏もも肉のねぎ蒸しと海藻サラダの作り方

鶏もも肉のねぎ蒸し 蒸し焼きで鶏もも肉がふっくら柔らかくなりますよ!鶏肉は高たんぱくで良質で太らない脂肪がたっぷり含まれています。 《材料》…2人分 鶏もも肉から揚げ用…160g 長ねぎ…1と1/2本 白髪ねぎ、塩、コショウ、七味唐辛子…適...
サラダ

あじと野菜を使ってピタパンサンドとアーモンドを使ったかぼちゃのサラダの作り方

あじと野菜のピタパンサンド 青魚を食べて、DHAやEPAをとり生活習慣病予防をしましょう!あじは低脂肪、低エネルギーです。 《材料》 4人分 ピタパン…4枚 あじ…2尾(3枚おろし) たまねぎ…1/4個(薄切り) パプリカ赤、黄色…各1/2...
スープ料理

ウインナーを使って、ニラスープスパゲッティと焼き野菜のサラダの作り方

ニラスープスパゲッティ 今が旬の柔らかいニラのアリシン成分で疲労回復やスタミナアップさせましょう。 《材料》 スパゲッティ…250g ウインナー…1袋 ニラ…1束 きのこ類…1パック(お好みのきのこで) 固形スープ…2個 塩、粗挽きコショウ...
ごはん

豚肉を使って豚角煮と炒飯の作り方

豚角煮 ねぎを使って豚肉の臭みを消しているので、おいしくいただけます。また豚肉とねぎでスタミナアップ効果もあります。一石二鳥ですね! 《材料》 豚ブロック肉…500g(角煮用に切る) 長ねぎ…1~2本 しょうが(スライス)…5~6枚 黒砂糖...