魚介料理

細巻きずし(黒米のたくあん巻きと白米のツナマヨ巻き) 黒米のたくあん巻き 黒米の紫色がとても華やかです。たくあんでサッパリと。 材料　4本分 米…１合 黒米…大さじ１ すし梅酢(すし酢)…大さじ１ 焼きのり… 2枚 たくあん漬け…80g ...

くるみと野菜の簡単パスタ 栄養豊富なくるみのコクのある味わいがクセになります。 材料　３人分 ほうれん草…1束 くるみ…１カップ オリーブオイル…大さじ３ レモン汁…大さじ２ 塩…小さじ１ くるみ…1/2カップ パスタ…300g 作り方 ①...

かわいい押し寿司 子どものお誕生日会や女子会などにおすすめします！ごはんを食べてエネルギー補給しましょう。 《材料 》　パウンドケーキ型１個分 すし飯…適量 えび…3尾 いくら…適量 溶き卵…2個分 サラダ油…少々 きぬさや…適量 桜でんぶ...

トマトのえびチリ トマトがおいしい季節です。生のミニトマトを使うことでさわやかで、プリプリのえびチリになります。 《材料》　2人分 むきえび…160g ミニトマト…200g たまねぎ…1/4個 にんにく…1個 ショウガ…1/3個 白髪ねぎ…...

野菜たっぷりイタリアン風なべ これからやって来る暑い季節に向けて、色々な野菜からビタミンやミネラルをたくさんとりましょう！ 《材料》 かぶ…２個 たまねぎ…１個 セロリ…1/2本 にんにく…１片 白菜…３枚(そぎ切り) きのこ３種類…250...