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ごはん

海鮮トマト煮込みと、残っただし汁でとまとリゾットと簡単グリーンサラダの作り方

海鮮トマトソース煮込みと、残っただし汁でとまとリゾット。つけ合わせに簡単グリーンサラダを! 海鮮トマトソース煮込み 旨みが濃厚なのに、高たんぱく、低脂肪、低エネルギーで食物繊維たっぷりです。 材料 4人分 バジルトマトソース(トマトソース)...
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ワンプレートで、チキンステーキ和風梅ソース 春菊と油揚げのさっぱりサラダ にんじんグラッセ 焼きなすの作り方

一つのお皿に、チキンステーキ 和風梅ソース、春菊と油揚げのさっぱりサラダ、にんじんグラッセ、焼きなすを盛りつけて、ワンプレートでいただきます。 チキンステーキ 和風梅ソース ジメジメとした梅雨時期はサッパリとした梅ソースで。 (梅は食中毒の...
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イソフラボンたっぷりサラダ ワカメときゅうりのねぎナムル 香味ポテトサラダの作り方

イソフラボンたっぷりサラダ ヘルシーなのに食べごたえバッチリです。女性にうれしいイソフラボンたっぷりです。 材料 4人分 鶏ささみ 2本 にんにく…2片(スライス) 塩、コショウ…適量 スモークチーズ…3個(1cm角切り) 紫キャベツ…2枚...
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しめさばのサラダとミネラルたっぷりサラダの作り方

しめさばのサラダ ごはんにもパンにも、茹でたてのスパゲッティとあえても…あいます。 材料 しめさば…1枚 ルッコラ…1束 レタス…3枚 ミニトマト…8個 (ドレッシング) 米酢…大さじ2、砂糖…大さじ1、塩…小さじ1/2、オリーブオイル…...
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色々野菜のピクルスと切り干し大根の酢の物と彩りミニトマトのマリネ

色々野菜のピクルス お酢のクエン酸で疲労回復やスタミナアップをして暑い夏を乗り切りましょう。お好みの野菜を入れて、色々試してみてください。 材料 にんじん…1/2本 赤ピーマン…2個 ラディッシュ…6個 ブロッコリー…1/4株 きゅうり…1...