肉料理 里芋を使って簡単な芋煮の作り方
美味しい里芋の煮
味付けは、醤油を使ってないので、素材の味が生きて
とても美味しいですよ。
《材料》…4人分
里芋…10個
しめじ…2パック
豚肉…200g(スライス)
酒…150cc
塩…小さじ1.5杯
みりん…大さじ1杯
《下...
豚肉
肉料理 肉料理 鉄鍋で豚肉とジャガイモの焼肉の作り方
鉄鍋で作る簡単な焼肉
鉄鍋で作ると、肉の旨味が閉じ込めるられて、美味しいですよ。
そのまま、食卓へ
《材料》
1口カツ用豚肉…人数分
ジャガイモ…1個
ブロッコリー…少々(冷凍)
塩、コショウ、ハーブミックス、小麦粉…少々
《作り方...
卵料理 豚スペアリブ、鶏スペアリブ なすとピーマン炒めの簡単な作り方
同じ材料で、おかず２品！スペアリブ・なすとピーマン炒め
簡単に出来ちゃいます…大フライパン(無水鍋使用)
スペアリブ
《材料》…4人分
豚スペアリブ…700g
マーマレード…165g(1瓶)
ﾎﾟｲﾝﾄ アオハタマーマレードの甘さが丁度...
ごはん もちを使った簡単なお好みもちの作り方
お好みもち・(お正月の余ったお餅で！)
びっくりするほど、美味しいよ。
息子が高校時代、１人で全部食べてしまい、慌ててもう一度作りました。
お好みもち
《材料》…4人分(１つの鍋に材料を入れるだけ)
豚ばら肉……適量
キャベツ……半...