スープ料理

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白菜、豚肉、ベーコンを使って簡単ロール白菜の作り方

ロール白菜 キャベツでも美味しいですよ。(ロールキャベツになるね~) 《材料》 白菜…約10枚 豚小間切肉…200g ベーコン…10枚 たまねぎ…1個 卵…1個 コンソメ…3個 パン粉…少々 塩、コショウ…適量 スパゲッティ...
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牛切り落とし肉と絹ごし豆腐を使って簡単こってり肉豆腐の作り方

こってり肉豆腐 だし汁なしでも深い味わいです 《材料》…2人分 牛切り落とし肉…200g 絹ごし豆腐…1丁(約300g) 長ねぎ…1本 みそ…大さじ1 砂糖…大さじ1 醤油…大さじ2 酒、みりん…各大さじ1.5 水…200cc...
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白菜と鶏肉を使って簡単エスニックスープの作り方

白菜と鶏肉のエスニックスープ 淡白な白菜の水分をそのままスープに 無水鍋を使用しています。普通の鍋の場合は水を入れて下さいね! 《材料》 白菜(大)…1/2株 鶏もも肉…400g しらたき…2袋 しょうが…1片(すりおろす) にん...
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かぼちゃを使って簡単パンプキンスープの作り方

パンプキンスープ 手作りで作ってみませんか。 《材料》 かぼちゃ…200g たまねぎ…50g(中1/4) バター…大さじ1 生クリーム…50mℓ 固形スープの素…1個 水…400mℓ 砂糖、塩、こしょう…少々 《下準備》 かぼち...