鶏肉

肉料理

鶏ひき肉とたまごを使って簡単つくね団子の作り方

つくね団子 袋の中でたねの材料を、もみもみして混ぜるだけ。 《材料》…4人分 鶏ひき肉…300g たまご…2個 いりごま(白)…大さじ1 片栗粉…大さじ1 ごま油…大さじ2 塩、コショウ…適量 (調味料) 醤油、はちみつ、みり...
肉料理

鶏ひき肉と根野菜を使って簡単そぼろきんぴらの作り方

そぼろきんぴら 野菜をじっくり炒めて甘みを引き出します。 《材料》 鶏ひき肉…150g こぼう…1/2本 にんじん…小1本 れんこん…100g 油…大さじ1 (調味料) 醤油…大さじ2・酒…大さじ1と1/2・みりん…大さじ1と1...
肉料理

鶏むね肉を使って簡単鶏ハムの作り方

鶏ハム 簡単に作れ、味は最高ですよ 無水鍋を使用しています。 《材料》 鶏むね肉…3枚 塩…小さじ3 こしょう…適量 《作り方》 ①鶏むね肉は1枚につき小さじ1の塩をまぶし、こしょうをふりかける。 ②フライパンに皮を下にして、保温7...
スープ料理

白菜と鶏肉を使って簡単エスニックスープの作り方

白菜と鶏肉のエスニックスープ 淡白な白菜の水分をそのままスープに 無水鍋を使用しています。普通の鍋の場合は水を入れて下さいね! 《材料》 白菜(大)…1/2株 鶏もも肉…400g しらたき…2袋 しょうが…1片(すりおろす) にん...
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パリパリチキンの作り方

🎵パリパリチキン🎵*簡単、簡単すぐに出来上がります。 《材料》 ワンタンの皮…1袋 鶏むね肉………1枚 (調味料) 塩、こしょう、ガーリックパウダー…すべて適量 《下準備》 🌟鶏むね肉約1cm幅に切っておく。 《作り方》 ...