サラダ 鶏ささみの梅ドレッシングサラダと鶏ささみときゅうりのしょうが酢あえの作り方
ヘルシーで柔らかな、鶏ささみと夏野菜、アスパラ、きゅうり、みょうが、キャベツを使って梅ドレッシングとしょうが酢の２種類のレシピです。
どちらがお好みデスか？どちらもサッパリして食べやすいです。
鶏ささみの梅ドレッシングサラダ
暑い日は...
サラダ ごはん 玄米を使って ヘルシー玄米サラダと玄米ライスサラダの作り方
ヘルシー玄米サラダ
さっぱりとしたドレッシングでお酒のおつまみになります。
材料 4 人分
玄米… 1カップ
赤パプリカ、黄色パプリカ…各1/4個、
紫たまねぎ…1/4個
白インゲン豆(水煮)…100g
トマト… 1個
ロースハム… 2枚
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肉料理 じゃがいものバターポン酢炒めとじゃがいもと水菜のごまマリネの作り方
じゃがいもをたっぷり使った、いつもと違うじゃがいも料理レシピです。じゃがいもとバターと醤油の定番に醤油の変わりにポン酢を もう一品はごま油であえて、マリネ風に 今が旬の夏野菜と合わせてビタミンCをたっぷりととりましょう！
日替わりで作って...
肉料理 トマトを使って 丸ごとトマト豆腐と丸ごとトマトの夏おでんの作り方
♡今回はトマト料理です！丸ごとトマト豆腐 丸ごとトマトの夏おでん
トマトの栄養を丸ごといただきましょう！
丸ごとトマト豆腐
トマトの酸味と豚肉の旨みのバランスがとてもよいです。ごま油の風味が食欲をそそります。
材料 4人分
トマト …大2...
デザート 赤じそを使って しそジュースと、しそジュースの残った赤じそを使ってしそふりかけの作り方
しそジュースと、しそジュースの残った赤じそを使ってしそふりかけの作り方
赤じそは青じそに比べるとカロテンの量が少し少ないですが、カロテンとカルシウムの含有量は緑黄色野菜の中でも飛びぬけています。また、ビタミンB2、ビタミンC、鉄などのミネ...