菜の花とアサリの温サラダ
春が、いっぱい
《材料》
菜の花…1束
えのき…1袋
舞茸…1パック
しめじ…1パック
アサリ…1パック
バター…40g
コンソメ…2コ
《作り方》
①フライパンにアサリ、菜の花、えのき、舞茸、しめじ、バター、コンソメ(材料を全部)入れ中火にかけ、ふたをする。
②カタカタなったら、弱火で約5分、アサリが煮えたら出来上がり。
③器に盛り、お好みで和風ドレッシングをかける。
春が、いっぱい
菜の花…1束
えのき…1袋
舞茸…1パック
しめじ…1パック
アサリ…1パック
バター…40g
コンソメ…2コ
①フライパンにアサリ、菜の花、えのき、舞茸、しめじ、バター、コンソメ(材料を全部)入れ中火にかけ、ふたをする。
②カタカタなったら、弱火で約5分、アサリが煮えたら出来上がり。
③器に盛り、お好みで和風ドレッシングをかける。