ロール白菜
キャベツでも美味しいですよ。（ロールキャベツになるね～）
《材料》
白菜…約10枚
豚小間切肉…200g
ベーコン…10枚
たまねぎ…1個
卵…1個
コンソメ…3個
パン粉…少々
塩、コショウ…適量
スパゲッティ…適量
《作り方》
①白菜はなべで、茹でておく。
②フードプロセッサーで、たまねぎをみじん切りにして、取り出す。豚肉もひき肉にする。
③ボールに②のたまねぎと豚肉を入れ、パン粉、卵も入れて混ぜ合わせ塩、コショウで味を整える。
④①の白菜に③を分けて包み込み、ベーコンで巻き、スパゲッティで閉じる。
⑤なべの底に並べて、コンソメと水適量を入れ中火で過熱し、沸騰したら弱火にして、20～30分煮る。
