牛肉 春キャベツと合いびき肉を使って簡単春キャベツ入りメンチカツトマトソース添えの作り方
春キャベツ入りメンチカツトマトソース添え
春キャベツとゆで卵を加え、子どもから大人まで楽しめますよ。
《材料》
合いびき肉…200g
春キャベツ…２枚
たまねぎ…1/2個
牛乳…大さじ３
パン粉…1カップ
塩、コショウ…各少々
...
2017-03
牛肉 サラダ 干しぶどうと春キャベツを使って簡単干しぶどうと春キャベツのコールスローの作り方
干しぶどうと春キャベツのコールスロー
今日は春分の日ー今日から1日、1日ごとに日が長くなりますね。
旬の春キャベツを食べましょう
《材料》
キャベツ…200g
干しぶどう…適量
塩…適量
（調味料）
サラダ油…大さじ２・酢…大さじ...
ごはん きゅうりとタコを使って簡単きゅうりとタコの混ぜずしの作り方
きゅうりとタコの混ぜずし
見た目、高価でとても美味しそうなお寿司です。
《材料》
きゅうり…2本（小口切りにし、塩少々ふりしんなりしたら絞る。）
ゆでたこ…2本（薄切りにし、甘酢に漬ける。）
甘酢ショウガ…20g（せん切り）
青じそ…...
野菜料理 生わかめとポン酢を使って簡単生わかめのポン酢しょうゆ炒めの作り方
生わかめのポン酢しょうゆ炒め
《材料》
生わかめ…1パック
白すりごま…大さじ1
ごま油、ポン酢しょうゆ…各大さじ１
《作り方》
①わかめは食べやすい大きさに切って水気をしぼっておく。
②フライパンにごま油を中火で熱し、わかめを炒める...
野菜料理 菜の花とアサリを使って簡単菜の花とアサリの温サラダの作り方
菜の花とアサリの温サラダ
春が、いっぱい
《材料》
菜の花…1束
えのき…1袋
舞茸…1パック
しめじ…1パック
アサリ…1パック
バター…40g
コンソメ…2コ
《作り方》
①フライパンにアサリ、菜の花、えのき、舞茸、しめじ、...