野菜料理 こぼうとにんじんを使って簡単きんぴらごぼうの作り方
きんぴら
歯ごたえと素材のうまみをいかしましょう。
《材料》…4人分
ごぼう…1本
にんじん…1/2本（千切り）
赤唐辛子…1本（輪切り）
ごま油…少々
白ごま…小さじ1
（調味料）
醤油…大さじ3・砂糖…大さじ1・酒…大さじ1...
2017-02
野菜料理 ごはん シーチキンとなめ茸を使って簡単な炊き込みご飯の作り方
シーチキンと、なめ茸のご飯
とっても美味しいですよ。
《材料》
米…3カップ
水…3カップ
シーチキン缶…1缶（小）
なめ茸（味付け）…適量
白だし、醤油…各大さじ1
《作り方》
①米は洗って、30分水に浸しておく。
②シーチキン...
野菜料理 えのきを使って簡単なめ茸の作り方
なめ茸
手作りで、作ってみましょう。
保存出来るので、便利ですよ。
《材料》
えのき…500g（2束）
（調味料）
醤油…大さじ3・つゆの素…大さじ2・酢…大さじ3・みりん…大さじ3
《下準備》
えのきの、石づきをとり、3等分にしてお...
サラダ かぼちゃと玉ねぎを使って簡単サラダの作り方
かぼちゃのサラダ
かぼちゃの味を楽しんでくださいね。
《材料》
かぼちゃ…1/4（スライス）
たまねぎ…小1個（みじん切り）
ブロッコリー…適量
マヨネーズ、塩、コショウ、…少々
《作り方》
①蒸し器にスライスしたかぼちゃ、クッキング...