2017-01

肉料理

鉄鍋で豚肉とジャガイモの焼肉の作り方

鉄鍋で作る簡単な焼肉 鉄鍋で作ると、肉の旨味が閉じ込めるられて、美味しいですよ。 そのまま、食卓へ 《材料》 1口カツ用豚肉…人数分 ジャガイモ…1個 ブロッコリー…少々(冷凍) 塩、コショウ、ハーブミックス、...
卵料理

豚スペアリブ、鶏スペアリブ なすとピーマン炒めの簡単な作り方

同じ材料で、おかず2品!スペアリブ・なすとピーマン炒め 簡単に出来ちゃいます…大フライパン(無水鍋使用) スペアリブ 《材料》…4人分 豚スペアリブ…700g マーマレード…165g(1瓶) ポイント アオハタマーマレ...
ごはん

もちを使って簡単なネギ餅の作り方

 ねぎ もち ちょっと小腹が空いたとき…おやつに、どうぞ! 《材料》…4人分(1つの鍋に入れるだけ!) 長ネギ…3本位 切りもち…7個位 かつお節…適量 油、醤油…適量 《下準備》 長ネギを1センチのななめ切りに...
ごはん

もちを使った簡単なお好みもちの作り方

お好みもち・(お正月の余ったお餅で!) びっくりするほど、美味しいよ。 息子が高校時代、1人で全部食べてしまい、慌ててもう一度作りました。 お好みもち 《材料》…4人分(1つの鍋に材料を入れるだけ) 豚ばら肉……適量 ...
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