サラダ

鶏もも肉のねぎ蒸し 蒸し焼きで鶏もも肉がふっくら柔らかくなりますよ！鶏肉は高たんぱくで良質で太らない脂肪がたっぷり含まれています。 《材料》…２人分 鶏もも肉から揚げ用…160g 長ねぎ…１と1/2本 白髪ねぎ、塩、コショウ、七味唐辛子…適...

あじと野菜のピタパンサンド 青魚を食べて、DHAやEPAをとり生活習慣病予防をしましょう！あじは低脂肪、低エネルギーです。 《材料》　4人分 ピタパン…４枚 あじ…２尾(３枚おろし) たまねぎ…1/4個(薄切り) パプリカ赤、黄色…各1/2...

ささみと豆腐のソーセージ 低カロリー、低脂肪、良質なたんぱく質、イソフラボンがたっぷりとれます。 《材料》 鶏ささみ…300g 木綿豆腐…1/2丁(150g) たまねぎ…1/4個 にんにく…1片 砂糖…大さじ１ 塩…小さじ1と1/2 コショ...

チキンナゲット 子どもも大人も大好きなナゲットを簡単に作ってみましょう！お弁当にもいですね。 《材料》 鶏むね肉…400g たまねぎ…1/2個 小麦粉…大さじ３ たまご…１個 醤油…小さじ２ 塩…小さじ1/4 コショウ、ナツメグ…少々 サラ...

ポトフ 汁ごと食べれるので、栄養満点の野菜をたっぷりとれます。 《材料》　4人分 キャベツ …1/4個 ベーコン（ブロック）…200g じゃがいも… 中2個 にんじん… 中1本 たまねぎ… 中2個 (調味料) コンソメスープの素… 1個 ...