豚肉

肉料理

豚肉と長いもを使って簡単豚肉と長いもの梅炒めの作り方

豚肉と長いもの梅炒め 長いもがほっこりして、とっても美味しいですよ。 《材料》 豚小間切れ…200g 長いも…200g 大葉…2枚(せん切り) 油…適量 (調味料) 梅ぼし…2個・酒…大さじ1・醤油…大さじ1・みりん…大さじ2 《...
牛肉

春キャベツと合いびき肉を使って簡単春キャベツ入りメンチカツトマトソース添えの作り方

春キャベツ入りメンチカツトマトソース添え 春キャベツとゆで卵を加え、子どもから大人まで楽しめますよ。 《材料》 合いびき肉…200g 春キャベツ…2枚 たまねぎ…1/2個 牛乳…大さじ3 パン粉…1カップ 塩、コショウ…各少々 ...
肉料理

豚肉と大根を使って簡単豚肉と大根のみそ炒め煮の作り方

豚肉と大根のみそ炒め煮 素朴な味ですよ。 《材料》 大根…12cm 豚肉(切り落とし)…200g 大根の葉…適量(小口切り) 赤唐辛子…1/2(輪切り) 油…大さじ1 (調味料) 砂糖…大さじ1・酒、水…各大さじ3・みそ…大さじ...
肉料理

豚肉と豆腐を使って簡単マーボー豆腐の作り方

マーボー豆腐 すぐデキます!簡単、簡単! 《材料》 豚ひき肉…20g 豆腐…1丁 長ネギ…1本(みじん切り) 水…80cc ごま油…大さじ2 にんにく…1片(みじん切り) ショウガ…1片(みじん切り) 片栗粉…小さじ3を水小...
肉料理

豚もも肉とパイナップルを使ってかんたん酢豚の作り方

かんたん酢豚 あっという間に出来る!本格派の味 《材料》…4~5人分 豚もも肉(ブロック)…300g しいたけ…3~4枚 たまねぎ(大)…1個 にんじん(中)…1本 ピーマン…2~3個 たけのこ(水煮)…100g パイナップル(...