豚肉

肉料理

ゴーヤとキャベツの回鍋肉(ホイコーロー)の作り方

ゴーヤとキャベツの回鍋肉(ホイコーロー) 手早く炒めて、ゴーヤもキャベツもシャキッ ビタミンCたっぷりです! 材料 (2人分) 豚バラ薄切り肉…160g ゴーヤ………1/2個 キャベツ………4枚 豆板醤…………小さじ1/2 にんにく……...
肉料理

豚コマ切れ肉と小松菜、きくらげの中華炒めの作り方

豚コマ切れ肉と小松菜の中華炒め 小松菜と一緒に炒めることで、ボリューム満点!歯ごたえも満点になります。 豚肉はビタミンB1が豊富で、代謝アップ!疲労回復!にんにくとあわせるとさらに、効果的! きくらげは、食物繊維たっぷり、お腹の調子を整...
サラダ

おくらと長芋の豚ばら肉巻きとおくらと長芋のねばねばサラダの作り方

おくらと長芋のネバネバコンビを使って、豚ばら肉でこってり焼き上げ、おくらと長芋にお肉の味が染み込み、少ししかお肉を食べてないのに満腹感が得られますヨ。ダイエット中の方におすすめ! もう一品は、おくらと長芋をサッパリとしたレモン仕立てで、油...
卵料理

キャベツのヘルシーなお好み焼きとガッツリなお好み焼きの作り方

キャベツとイカ、アサリ、エビを使ってヘルシーに仕上げたお好み焼きと、豚肉とオタフクソースを使ってお腹一杯になるお好み焼きの作り方です。どちらのお好み焼きがお好みですか? 豚肉はビタミンB群が豊富で、中でも疲労回復やスタミナアップに役立つビ...
肉料理

じゃがいものバターポン酢炒めとじゃがいもと水菜のごまマリネの作り方

じゃがいもをたっぷり使った、いつもと違うじゃがいも料理レシピです。じゃがいもとバターと醤油の定番に醤油の変わりにポン酢を もう一品はごま油であえて、マリネ風に 今が旬の夏野菜と合わせてビタミンCをたっぷりととりましょう! 日替わりで作って...