肉料理 里芋を使って簡単な芋煮の作り方
美味しい里芋の煮
味付けは、醤油を使ってないので、素材の味が生きて
とても美味しいですよ。
《材料》…4人分
里芋…10個
しめじ…2パック
豚肉…200g(スライス)
酒…150cc
塩…小さじ1.5杯
みりん…大さじ1杯
《下...
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肉料理 
肉料理 鶏肉を使って簡単なチキンステックの作り方
チキンスティックの甘辛だれ
少し、味を濃くしたら、お弁当に最高ですよ。
《材料》
鶏手羽中…400g
片栗粉…適量
サラダ油……大さじ3杯
サニーレタス…適量
(調味料)
醤油…大さじ4杯・砂糖…大さじ3杯・酒…大さじ1杯・
酢…...
野菜料理 おかひじきを使って簡単梅肉和えの作り方
おかひじきの梅肉あえ
カルシウム・ミネラル・バッチリですよ！
《材料》
おかひじき…1袋
えのき…1袋
かまぼこ又は、竹輪…適量(細切り)
（調味料）
練り梅(梅干し)・醤油・みりん…適量
《作り方》
①おかひじきは、塩を少々入れた...
サラダ にんじん・だいこん・ツナのパリパリサラダの作り方
にんじん、だいこん、ツナのパリパリサラダ
本当にパリパリで歯ごたえ、バッチリ
《材料》
にんじん…1本
だいこん…1/4本
水菜…お好みで
ツナ缶…1缶
塩…小さじ1
(調味料)
砂糖…小さじ1・醤油…小さじ1・マヨネーズ…適量
...
肉料理 鉄鍋で豚肉とジャガイモの焼肉の作り方
鉄鍋で作る簡単な焼肉
鉄鍋で作ると、肉の旨味が閉じ込めるられて、美味しいですよ。
そのまま、食卓へ
《材料》
1口カツ用豚肉…人数分
ジャガイモ…1個
ブロッコリー…少々(冷凍)
塩、コショウ、ハーブミックス、小麦粉…少々
《作り方...